Cumplimos con la cuarta sesión del séptimo Taller de
Historia, se llenó la sala de conferencias en la Casa de la Cultura con 82
asistentes. Jesús Lizcano, siempre colaborador con nuestro Taller, presentó su
ponencia Molinería hidráulica manchega,
los molinos harineros de la comarca de Alcázar (ss. XIII a XX).
Comenzamos a las 5 de la tarde en punto, presentó al ponente
su amigo Ángel Peño y enseguida pasó Jesús a su tema sobre los molinos de agua
de nuestra tierra: lamentablemente el patrimonio hidráulico de nuestro entorno
está totalmente perdido. Con esta ponencia se pretende el recuerdo y el
conocimiento de una parte de nuestro pasado que ha pesado mucho en nuestra
historia. Los molinos de agua y de viento son la consecuencia de la
desaparición de esclavismo y de la necesidad de molturar gran cantidad de
cereal con el mínimo coste. Aprovechando las fuerzas de la naturaleza como el
agua y el viento.
Mostró varios ejemplos de molinos de otras épocas y de otros
lugares, neolítico, edad antigua, Marruecos y los bordes del Mediterráneo.
Señaló los molinos que la Orden de San Juan mantuvo en este
entorno: los Hidalgos o Pastrana, Cazuelas, la Guerrera, el Doctor, el
Harinero. Repasó después los otros molinos de agua que salpicaban los cauces de
Guadiana Alto y del Gigüela.
Los lugares, las estancias y las partes de las máquinas de
un molino fueron explicadas con vídeos, fotografías, gráficos y dibujos, distinguiendo
los modelos de rodezno y regolfo.
Estos molinos de agua nos han servido desde el siglo XIII al
XX y Jesús tuvo el privilegio de entrevistar a dos últimos molineros de
Villafranca: Alejandro García y Cándido Fernández.
Unos detalles de la vida cotidiana de los molineros y unos
cantares sobre molineros y molineras, sirvieron de colofón para esta estupenda
y completa ponencia.
Jesús nos ha pasado la presentación de su ponencia y para
que podamos bajárnosla.
Gracias Jesús.
Quedamos para el próximo sábado 23 de noviembre en el mismo
sitio y a la misma hora con el tema: Los
orígenes de Villafranca.
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